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純干貨分享 | 進口葡萄酒專賣店空間設計指南
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純干貨分享 | 進口葡萄酒專賣店空間設計指南

  • 分類:紅酒課堂
  • 作者:
  • 來源:
  • 發布時間:2019-11-04 15:31
  • 訪問量:

【概要描述】 進口葡萄酒專賣店空間設計指南,太實用了。

純干貨分享 | 進口葡萄酒專賣店空間設計指南

【概要描述】 進口葡萄酒專賣店空間設計指南,太實用了。

  • 分類:紅酒課堂
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  • 發布時間:2019-11-04 15:31
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你以為做生意,開個店就完事了嗎?

進口葡萄酒專賣店的那些事,你真的懂嗎?

作為初入進口葡萄酒的進口葡萄酒人可能會說“那不就是顏色搭配,空間造型,需要好看才行嗎?”;

"沒錯!"

作為資深進口葡萄酒人可能會說“那得考慮動線,然后需要合理的平面布局,在考慮出餐和人效基礎上就是得有個統一的風格”;

而作為針對一個專業的法國進口葡萄酒專賣店的空間布局,以下5個點更為關鍵。

第一、  需要思考市場性,并且結合自身實際的生活體驗,再去考慮設計

請問你們聽過坪效這個詞匯嗎?如果沒有,那就百度一下吧,這是進口葡萄酒設計的硬指標。

進口葡萄酒空間除了具備商業行為,還需要提供情景體驗,體驗式消費是近年來葡萄酒的主打銷售套路,運營酒類,單純的酒架擺放是不行的,葡萄酒品鑒區域是必須有的。

第二、就是需要考慮坪效和機能,不只是設計

進口葡萄酒空間除了商業行為平面布局規劃,還會涉及到專業的設備,顧客和員工的動線格局規劃,同時還要考慮消費者的實際使用機能。

第三、專賣店的定位及風格設定與商業成功息息相關

最近幾年“定位”這個詞很火,市場上充斥的各式各樣的定位品牌,魚龍混雜。同樣進口葡萄酒其實也很需要定位,進口葡萄酒品牌也是有生命力的,每一個品牌都有自己獨特的氣質,以及你產品針對的消費人群是哪個檔次的?在這個基礎之上再考慮專賣店的風格和視覺設計,再確定設計元素,這里面其實有很強的邏輯性。

第四、專賣店的第一功能還是實用,在這個基礎再去美化空間視覺

實用上面最主要的就是讓員工操作便利,更好的服務于顧客。顧客得到理想的服務和產品,再加上理想的用餐環境,才會繼續來消費。

第五、燈光對于進口葡萄酒來說,意義非凡

一般的進口葡萄酒門店在專業的設計師看來,一眼就知道是不是經過專業的設計,關于燈光這方面的技術含量屬于進口葡萄酒設計的核心技術,燈光效果是否能讓顧客感到舒適,因為在品鑒葡萄酒的時候,氛圍很重要,愉悅的心情下成單的幾率更高。

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